ショベルカーの潤滑油を食用バターに変えて安全に。日本一の芋煮会には試行錯誤の工夫があった
netgeek 2016年9月27日|
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日本一の芋煮会では、6mの大鍋をバックホー（ショベルカー）を使って掻き混ぜるのが恒例になっている。衛生面は大丈夫なのかと思いきや、関係者により相当な工夫がされているとのこと。
▼使用される重機はすべて新品で、潤滑油には試行錯誤の末「食用バター」が用いられている。
▼可動部分の潤滑油は全て洗い落とし、代わりに手塗りでバターをなじませる。大変な労力だ。
▼食材に触れるバケット部分も、芋煮会用のものに付け替えられている。衛生面に問題はなさそうだ。
▼今年はあいにくの空模様だったが、バックホーは芋煮会で大活躍したとのこと。
食の安全にこだわり、熱い思いで芋煮会が運営されているということが分かる話だ。使われる食材もほとんどが地元産で、ブランド振興にも一役買っている。
▼大鍋を掻き混ぜる様子。鍋の淵にいる人と比べると、いかに巨大かが分かる。
▼なお、使い終わった重機は中古車として販売されるとのこと。運が良ければ芋煮会使用車としてのプレミア価値がつくという。
日本一の芋煮会は地元のビッグイベント。街も芋煮会一色に染まった。
▼芋煮会に向かうバス。行き先がちゃんと「日本一の芋煮会」になっている。ワクワク感がすごい。
画像出処：太仁田ブ厚@DDOTFPBさん
▼バスの表示に粋なメッセージが。心憎い演出だ。
画像出処：さんぐら。通販はじめました@sangura0 さん
▼陸橋には大きな垂れ幕。無理矢理詰め込んだ感が面白い。
画像出処：りらこ@コミコン行きたい@rirako_55 さん
▼イベントには多くのゆるキャラも登場してイベントを盛り上げた。子供も大人も楽しめそう。
画像出処：絢音＠セプテンバーの曲つくる@ayane_0725さん
▼振る舞われた芋煮はこちら。とても美味しそう。
画像出処：T-98@T98yen さん
▼カレー芋煮という変わり種もあったようだ。
画像出処：https://www.instagram.com/p/BKe3LkbgAeJ/
▼こちらが芋煮会の様子を映した動画。
今年は雨模様のため客足が心配されたものの、大盛況のうちに幕を閉じた。10月中旬並みという肌寒さのため、芋煮会で体を温める人も多かった。多くの人の試行錯誤を経て、運営されている「日本一の芋煮会」は再来年に30周年を迎える。記念イベントも計画されているようで、今からどのような芋煮会になるか楽しみだ。