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【悲報】すき家の新人バイト、メニューの作り方が分からずYahoo知恵袋で質問

腹BLACK 2014年10月17日
 

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深夜の店舗をたった一人に任せるワンオペ(ワンオペレーション)問題で大量離職が起きたすき家に、「必要最低限のスタッフ教育ができていないのではないか」という新たな疑念がくすぶり始めた。なんと驚くことにすき家の新人バイトがYahoo知恵袋でメニューのつくり方を質問しているのが見つかったのだ。

「メニューが分からないので注文が一気にくるとパニックになります。助けてください!」そういえば京都大学の入試でも同じようなことがあったような気が…。

sukiyamenu
質問が投稿されているのは「すき家NFです。メニューの作り方を教えて下さい。 昨日からメニューを作り始め…」と題されたページ。質問者のプロフィールを見ると、YahooIDは「just_remember_i_love_you_so」で、山形県在住の女性となっている。店舗で行われるはずの十分な教育がなされないので困ってこのような行為に出たのだろう。

経験者と見られる人物が懇切丁寧につくり方を助言。質問者は「助かりました」と感謝しつつ、「早く仕事を身につけたいのですが……」ともやもやした気持ちを残した。
sukiyamenu2
運良くすき家で働いたことのある経験者(現役かもしれない)がいたようで超長文にわたって事細かにレシピを解説してくれた。はたからみていると「もうお前ら店で直接やれよ」とつっこみたくなるのだが…。その他のアンサーとしては1つだけ「マニュアルは会社の宝なので企業秘密を漏らさないほうがいい」という忠告もみられた。

すき家はちゃんとした教育体勢を整えていないのではないか。

実はこの質問、日付をみると2011年2月のもので、ワンオペ問題が社会問題化するずっと前からすき家の労働環境が極めて悪かったということが窺える。きっと質問者の女性は満足な指導が受けられない状態に困り、このような行動にでてしまったのではないだろうか。

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